İhsangazi ilçesinde yaklaşık 12 bin dekar alana ekilen siyez buğdayı, iç ve dış pazarda ham ve işlenmiş formlarda talep görüyor.
Üreticilerden İrfan Çakal, hasadına başladıkları siyez buğdayında bu yıl verimin iyi olduğunu söyledi.
İhsangazi’de siyez ürünleri işletmesi bulunduğunu belirten Çakal, şöyle konuştu: “Siyez buğdayımızı işliyoruz, unlu mamuller üretiyoruz ve Türkiye’nin her yerine kargoyla gönderiyoruz. Şimdi.’ dedi.
İlçede çiftçilik yapan Kalfat İlçe Başkanı Hüseyin Eybercioğlu da hasattan memnun kaldığını belirterek, ürünün organik olduğunu vurguladı.
Eybercioğlu, “Bu yıl hasat sezonu başladı, verimimiz çok iyi, siyezimizi organik olarak yetiştirip Türkiye’nin her yerine gönderiyoruz.” dedi.